Jestem Szampan, miło mi.  Kraków przechodzi z winem na ty.
27 stycznia 2013
Polecających: 0

Jestem Szampan, miło mi.
Kraków przechodzi z winem na ty.

Z winem wielu zna się tylko z widzenia. Nie wiedzą, ile tracą. Niech się zatem dowiedzą, jak można to zmienić. W Krakowie ruszyła nowa winiarska inicjatywa „Z winem na Ty”. Spotkaniem degustacyjnym „Szampan i przyjaciele” Tomasz Fijał zainicjował swój autorski projekt. Idea przedsięwzięcia jest prosta: odkrywajmy razem, że wino to więcej niż winogronowy napój. Poznajmy je bliżej. – Na początek degustacje, ale na tym nie poprzestaniemy – obiecał organizator.

Degustacja była jak randka w ciemno. Siedem win, siedem butelek jednakowo owiniętych aluminiową folią spożywczą. Nikt nie dziwił się siorbaniu, mlaskaniu, wypluwaniu tylko skrupulatnie podliczał przyznane kolejnym trunkom punkty. Jak na pierwszą randkę, było naprawdę bardzo miło. Atmosfera swobodna. Może to zasługa bąbelków? Może urokliwych wnętrz winiarni Klimaty Południa? Może w taki nastrój wprowadzała niedbale rozwiązana muszka prowadzącego? Nieistotne. Ważne, że można było spróbować win tak różnych w stylu, a jednak wrzuconych do jednej szuflady podpisanej „musujące” nie sugerując się ceną ani ładną etykietą.

Wśród musujących win znalazły się dwa Szampany, hiszpańska Cava, dwa włoskie Prosecco, Cremant z Alzacji i niespodzianka spod Torunia. Gdyby wina miały płeć, zwycięski Champagne Veuve Clicquot z pewnością okazałby się kobietą. Subtelną, ubraną w sznur eleganckich pereł. Wspomnianą niespodzianką był Сoветское Игристое. Niech nikogo nie zmyli cyrylica na etykiecie. Sovetskoe Igristoe wyprodukowano pod Toruniem. Nawet się człowiek porządnego ruskiego „szampana” napić nie może, bo okazuje się, że butelka nigdy nie przekroczyła granic naszego kraju. Stanowczo manipulatorskie „keine Grenzen”! Za karę dostał miejsce ostatnie.

Całkiem udana randka, lepsza niż wypad do kina. Świetna przygoda dla laika, amatora i znawcy. 

Bruderschaft wypity, ale to nie koniec spotkań zapoznawczych. Na każdym z nich zobaczyć będzie można Tomasza Fijała, który swoje winne biuro matrymonialne rozkręca z niebywałym umiłowaniem. Umiłowaniem do poznawania.

O wszystkich spotkaniach w ramach cyklu „Z winem na Ty” będziemy informować na naszych łamach i Facebooku.

Foto: sxc.hu / boogy_man

Inne artykuły z tej kategorii

Komentarze

  • DK

    Ciekawa, świeża inicjatywa. Dobrze, że będzie można przynajmniej częściowo tutaj ją śledzić. 

  • Regina

    O,bardzo  ciekawa inicjatywa i będę śledzić ;-)

Instytucje

Najnowsze wpisy instytucji

Domek Dajwór

Domek, wspaniała atmosfera w samym sercu Kazimierza.

zobacz »

Domek Dajwór

Dane teleadresowe:

ul.Dajwór 16
31-078 Kraków

domek1416@gmail.com
http://https://www.facebook.com/klubdomek/info?tab=page_info

 

Godziny otwarcia:

Inne informacje:

Domek, wspaniała atmosfera w samym sercu Kazimierza.

Restauracja Gródek

Goście, oprócz głównej sali jadalnej mają do pełnej dyspozycji kilka wnętrz (oranżerię, bibliotekę … a w lecie także taras i patio). Nowe menu, stworzone przez Szefa Kuchni Dariusza Sosnowskiego inspirowane jest winami Tagliolo i nawiązuje do wspaniałej kuchni piemonckiej, o której mówi cały kulinarny świat. Odnajdziecie tu ravioli agnolotti, tatara z marynowanej wołowiny a wszystko przy akompaniamencie win. Bez piemonckich nie ma piemonckiej kuchni. Wina z tego regionu należą do bogatych, zmysłowych, eleganckich, ponadczasowych.

zobacz »

Restauracja Gródek

Dane teleadresowe:

31-028, Kraków
ul. Na Gródku 4

rezerwacja@restauracjagrodek.com
http://www.restauracjagrodek.com
nr telefonu: +48 12 431 20 41
 

Godziny otwarcia:

Inne informacje:

Goście, oprócz głównej sali jadalnej mają do pełnej dyspozycji kilka wnętrz (oranżerię, bibliotekę … a w lecie także taras i patio). Nowe menu, stworzone przez Szefa Kuchni Dariusza Sosnowskiego inspirowane jest winami Tagliolo i nawiązuje do wspaniałej kuchni piemonckiej, o której mówi cały kulinarny świat. Odnajdziecie tu ravioli agnolotti, tatara z marynowanej wołowiny a wszystko przy akompaniamencie win. Bez piemonckich nie ma piemonckiej kuchni. Wina z tego regionu należą do bogatych, zmysłowych, eleganckich, ponadczasowych.

Organizujemy przyjęcia zasiadane i „standing party”, zarówno we wnętrzach jak i na tarasie. Menu i szczegóły spotkań dopracowujemy indywidualnie tak aby spełnić Państwa wszelkie oczekiwania.

W każdy piątek o 20:00 zapraszamy na koncerty na żywo. Dominuje muzyka jazzowa i autorska. Wstęp wolny.

zobacz wszystkie instytucje »

Nowi użytkownicy

Kontakt z redakcją

Redaktor naczelny:
Krzysztof Gudowski
k.gudowski@kulturawkrakowie.pl
tel: +48 517-453-797

PR Manager, redaktor:
Małgorzata Tompolska
m.stabrawa@kulturawkrakowie.pl

Redakcja:

Anna Anioł
Marta Calik-Tomera
Jakub Hwastek
Karolina Jakubowicz (Spec. ds. Social media)
Martyna Kędzior
Olga Kosińska
Karolina Łaniewska
Dagmara Łątka
Anna Skowron
Izabela Sojka
Paulina Walas
Katarzyna Wojtaszek

redakcja@kulturawkrakowie.pl

Współpraca: Agnieszka Gawron, Monika Pigan, Martyna Kaszyńska

Współpracowali z nami: Agnieszka Diaków, Magdalena Drąg, Paweł Filipowski, Rafał Gawlik, Paweł Kozakiewicz, Katarzyna Lachowicz, Małgorzata Lisiecka, Patrycja Nikiel, Barbara Szymczak-Maciejczyk, Agnieszka Minkiewicz, Rafał Sowiński, Anna Zajdel

Nasi przyjaciele

  • Teatr BARAKAH
  • Teatr Mumerus
  • Krakowska Opera Kameralna
  • Opera Krakowska
Disable content selection plugin by JaspreetChahal.org